Processing of pseudocereals: nutritional and technological implications

Promovendus/a
De Bock, Phara
Faculteit
Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen
Vakgroep
Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid
Curriculum
Master Science in de biowetenschappen: voedingsindustrie (2017, Universiteit Gent)
Academische graad
Doctor in de Bio-ingenieurswetenschappen: levensmiddelenwetenschappen en voeding
Taal proefschrift
Engels
Promotor(en)
Prof. dr. ir. Mia Eeckhout, BW23 - Prof. dr. ir. Katleen Raes, BW23 - Prof. dr. ir. Filip Van Bockstaele, BW23 - Prof. dr. Pieter Vermeir, BW24
Examencommissie
Prof. dr. ir. Stefaan De Smet (Voorzitter), BW22 - Prof. dr. ir. Geert Haesaert (Secretaris), BW21 - Prof. dr. Carl Lachat, BW23 - Prof. dr. ir. Christophe Courtin, KU Leuven - Dr. Gerda Cnops, ILVO - Plant

Praktisch

Datum
Dinsdag 8 november 2022, 17:00
Locatie
A0.1 Academieraadzaal (A0.030), Blok A, Coupure Links 653, 9000 Gent